Jajanan tradisional kabupaten Indramayu memiliki ciri khas tersendiri. Meski banyak diwarnai oleh budaya jawa dan sunda, namun perpaduan dua budaya itu dan georafis serta penduduk aseli Indramayu membawa budaya jajanan tradisional memiliki ciri baik rasa, bentuk, dan juga bahan baku yang khas. "Juadah Pasar" ini memberikan suguhan sebagai teman menikmati sajian net.
Jumat, 29 Mei 2015
BLENDUNG
BLENDUNG adalah makanan pengganti beras dari biji jagung yang direbus atau dikukus (tampa ditumbuk) dan diberi parutan kelapa dengan garam secukupnya. Sifat butir jagung kering apabila dikukus akan membesar (megar) ini tampak membuat kenyang.
